Alig, hogy március 10-én megérkeztek Egerbe a Rétescake rétesei, a felsővárosi egység mellé máris újabb franchise-hoz tartozó üzlet nyílik. A helyszín ezúttal a történelmi belváros: az Érsek utca Dobó tér felőli vége.
A rétesező nyitása igazi örömhír! Nem csak azért, mert amúgy finomak a termékek, hanem azért is, mert egy követendő példát látunk magunk előtt. Nehéz nem szembe állítani ezt az esetet a közelmúlt pizzériás mizériájával.
A Rétescake alapvetően mozgóárusításra van berendezkedve, a márkához tartozó egységek között alig találunk olyat, ami állandó üzlethelyiségben lenne kialakítva. Ezzel nincs is nagy gond, amíg külvárosi áruházak parkolóiban járunk, a belvárosba viszont nem illenek ezek az egységek. Részben azért, mert ártanak az utcaképnek, részben azért, mert közös érdekünk, hogy először az üres üzlethelyiségeinket hasznosítsuk és részben pedig azért, mert az utcai árusítás egyszerűen nem méltányos azokkal szemben, akik komoly összegeket fizetnek ki saját ingatlanra vagy bérleményre, hogy abban vállalkozzanak. És ez az ellenszenv sajnos átszínezi a kínált termék megítélését is. Függetlenül attól, hogy a Rétescake rétesei egyébként tényleg finomak, ha egy foodtruck kocsiból vásárolhatnánk meg őket a belvárosban, biztos, hogy nem szimpatizálnánk a vállalkozással. Nem így most! Azzal, hogy az alapvetően mozgóárusításra berendezkedett márka egy üres üzlethelyiséget töltött meg élettel és városképbe illeszkedő módon, nem mellesleg konkurenciájával szemben is korrekt módon száll be a versenybe, szimpátiánk az egekbe tört.
Érdeklődők ide kattintva követhetik a márka Facebook oldalát további aktualitásokért.
